Posted by yopie ridwan on 27.1.17

Resep ampela bumbu ketumbar ala rumah makan ciwidey

Resep ampela bumbu ketumbar ala rumah makan ciwidey adalah Menu makanan/masakan di rumah makan ciwidey yang enak dan lezat menu ampela bumbu ketumbar dengan harga murah, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep ampela bumbu ketumbar ala rumah makan ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973.
Resep ampela bumbu ketumbar ala rumah makan ciwidey

Ampela Ayam adalah salah satu daging jeroan ayam yang berfungsi sebagai penggiling makanan, tak semua orang suka empedal nama lain dari ampela, karena berotot dan merasa jijik, Lucu juga ya bentuknya ada yang keriting, tapi jangan salah, bahan makanan ini kalau di olah campur hati / ati dan petai akan nikmat banget tuh. Kuliner asli khas indonesia ini tidak ada diluar negri, karena mereka tikan akan memasak ampela, bisa juga bahan ini dibuat semur pakai kecap manis, enak juga.

Resep ampela bumbu ketumbar ala rumah makan ciwidey

Bahan bumbu :

 15 buah a Ampela ayam,-dipotong potong
 1 sendok makan gula merah
 1 sendok teh asam
 2 cm lengkuas,-memarkan
 2 sendok makan kecap manis
 secukupnya air bersih
 secukupnya minyak goreng

Bumbu halus :
3 sendok teh ketumbar, disangrai dulu
3 siung bawang putih
1/4 sendok teh jintan, disangrai dulu
1 sendok teh lada bubuk
2 sendok / secukupnya teh garam

Resep ampela bumbu ketumbar ala rumah makan ciwidey

Tips resep Cara membuat Ampela Ayam Bumbu Ketumbar

- Pertama Panaskanlah 2 sendok makan minyak goreng, tumis bumbu dihaluskan hingga harum.
- Kemudian Masukkan ampela ayam, gula merah, asam, lengkuas & kecap manis, tambahkan sedikit air, tutup hingga bumbu meresap. Terimakasih.

Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE di HP 0813 2373 9973 BBM 597BACEE Telepon 022-85920070, terima kasih Anda telah membaca informasi ini yang berjudul Resep ampela bumbu ketumbar ala rumah makan ciwidey.


Categories: