Posted by yopie ridwan on 24.2.17

Resep gulai ikan salai nenas ala rumah makan ciwidey

Resep gulai ikan salai nenas ala rumah makan ciwidey adalah Resep menu makanan/masakan di rumah makan ciwidey yang enak dan lezat, resep menu gulai ikan salai nenas dengan harga murah meriah pas di lidah kita semua, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep gulai ikan salai nenas ala rumah makan ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973.
Resep gulai ikan salai nenas ala rumah makan ciwidey

Bahan-bahan
2 ekor ikan salai uk.sedang (saya biasa pakai salai patin)
1/2 bh nenas madu yg sudah matang, potong2
500 ml santan kental
200 ml air
Bumbu halus :
5 bh cabe merah keriting
4 bh cabe rawit (bagi yg suka pedas blh lebih)
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
2 cm kunyit
2 cm jahe
1 bh kemiri
secukupnya Garam dan gula
1 btg serai memarkan
1 helai daun kunyit, ikat
2 helai daun jeruk
2 slice asam kandis (bs dskip)

Resep gulai ikan salai nenas ala rumah makan ciwidey

Langkah
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai,daun jeruk dan dan kunyit.
Masukkan air 100ml lalu santan kental. Aduk2 jgn sampai santan pecah. Masukkan asam kandis.
Jika sudah mulai mendidih masukkan nenas, tetap sambil diaduk2. Masukkan kembali sisa air.Aduk2.
Terakhir masukkan ikan salai, masak hingga kuah mulai berkurang sedikit.Masukkan garam dan gula. Siap disajikan.

Resep gulai ikan salai nenas ala rumah makan ciwidey

Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE di HP 0813 2373 9973 BBM 597BACEE Telepon 022-85920070, terima kasih Anda telah membaca informasi ini yang berjudul Resep gulai ikan salai nenas ala rumah makan ciwidey.
Categories: