Posted by yopie ridwan on 7.2.17

Resep pepes ikan tuna ala rumah makan ciwidey

Resep pepes ikan tuna ala rumah makan ciwidey adalah Menu makanan/masakan ditempat kami yang enak dan lezat menu pepes ikan tuna dengan harga murah, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep pepes ikan tuna ala rumah makan ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973.
Resep pepes ikan tuna ala rumah makan ciwidey

Bahan-bahan
4-5 porsi
ikan tuna filet (setengah kilo)
2 ikat kemangi
daun bawang 3 tangkai(dirajang)
sereh 3 tangkai (geprek)
3 lembar daun salam
8 biji bwg merah (diiris/dirajang)
daun pisang
bumbu halus :
15 biji bwg merah
bwg putih 1 siung setengah(15 juga)
kunyit 3 cm atau seruas jari jempol
2 ons cabai merah keriting
kemiri 3 saset (aku pakai yg udh matang dan udh dibuka)
Laos/Laja 2 gembol atau 2 batangan gt deh pokoknya

Resep pepes ikan tuna ala rumah makan ciwidey

Langkah
-+1jam
Blander bumbu halus, setelah diblender tumis dengan sereh yg digeprek dan daun salam
Masukkan air secukupnya, masak dengan api kecil, lalu masukkan ikan tuna filet yg sudah dipotong-potong sesuai selera kedalam tumisan bumbu
Aduk perlahan, hingga bercampur dengan bumbu
Matikan kompor lalu masukkan ke daun pisang beri kemangi dan daun bawang dan bwg merah yg sudah dirajang tadi
Kukus 15 menit angkat dan bakar deh

Resep pepes ikan tuna ala rumah makan ciwidey

Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE di HP 0813 2373 9973 BBM 597BACEE Telepon 022-85920070, terima kasih Anda telah membaca informasi ini yang berjudul Resep pepes ikan tuna ala rumah makan ciwidey.
Categories: