Posted by yopie ridwan on 3.2.17

Resep sambel goreng kentang ala rumah makan ciwidey

Resep sambel goreng kentang ala rumah makan ciwidey dalah Menu makanan/masakan di rumah makan ciwidey yang enak dan lezat menu sambel goreng kentang dengan harga murah, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep sambel goreng kentang ala rumah makan ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973.
Resep sambel goreng kentang ala rumah makan ciwidey

Menu hidangan ini selalu menjadi favorit, Kentang biasa nya digoreng & kemudian di masak dgn cabai, bawang & udang cincang-up (optional), hati, pete. Rasanya sedikit manis, gurih & pedas sekaligus garing kering. Cara masak Sambal Goreng tambah Kentang pakai santan di sini.

Bahan bumbu yang harus ada :
    1 kg kentang,-dipotong dadu dulu
    500 gram hati sapi,-dipotong dadu juga
    10 biji mata Pete,-iris kecil (sesuai selera)
    1 ruas lengkuas,-dimemarkan
    1 batang sereh,-dimemarkan
    2 lembar daun jeruk
    250 ml santan
    secukupnya garam
    secukupnya penyedap
    secukupnya Gula pasir

Resep sambel goreng kentang ala rumah makan ciwidey

Bumbu halus resep Sambal Goreng Kentang :
>10 cabe merah keriting
>1 buah tomat cincang
>3 siung bawang putih
>2 siung bawang merah besar
>1 ruas jahe cincang

Resep sambel goreng kentang ala rumah makan ciwidey

Tips resep Cara membuat sambal goreng kentang
- Pertama-tama Gorenglah kentang, lalu tiriskan.
- Kemudian Tumis lah hati / ati sapi sampai 1/2 matang saja, lalu sisihkan.
- Lalu Tumislah bumbu yg di haluskan hingga harum, kemudian campurkan dengan hati sapi tadi.
- Sekarang Masuk kan pete dan tambah kan santan, aduk aduk terus jgn sampai santan nya pecah.
- langkah terakhirnya ; Tambahkan lah gula, garam & jg penyedap, jika santan telah menyusut, masukanlah kentang goreng, aduk aduk hingga rata, selesai Resep Sambal Goreng Kentang.

Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE di HP 0813 2373 9973 BBM 597BACEE Telepon 022-85920070, terima kasih Anda telah membaca informasi ini yang berjudul Resep sambel goreng kentang ala rumah makan ciwidey.
Categories: