Posted by yopie ridwan on 25.3.17

Resep garang asem rempah pedas ala rumah makan ciwidey

Resep garang asem rempah pedas ala rumah makan ciwidey adalah Resep menu makanan/masakan di rumah makan ciwidey yang enak dan lezat, resep menu garang asem rempah pedas dengan harga murah meriah pas di lidah kita semua, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep garang asem rempah pedas ala rumah makan ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973.
Resep garang asem rempah pedas ala rumah makan ciwidey

Bahan-bahan
8-10 porsi
1 ekor ayam ukuran sedang (potong sesuai selera)
3 sendok garam
1 sendok gula
2 bungkus royco (sesuai selera)
2 ruas jahe
2 ruas lengkuas
2 batang serai
4 lembar salam
Bawang merah
Bawang putih
1 Ons cabai merah kering
1,5 liter santan
1 sendok merica
2 sendok ketumbar
Belimbing wuluh
Cabai lalap (hijau)
Tomat setengah matang
Daun pisang secukup nya
Plastik tiktas 1kg gula

Resep garang asem rempah pedas ala rumah makan ciwidey

Langkah
Cuci bersih ayam,
Blender bumbu : 5 siung bawang merah, 5 siung bawang putih, merica, ketumbar, cabai merah kering, air
Campur ayam dan bumbu yg di blender dengan jahe, serai, daun salam, serai, garam, gula, royco dan tambah air secukup nya. Presto (-+) 20menit
Potong blimbing wuluh, cabai, bawang merah dan putih
Setelah masak, angkat ayam nya dan tiris kan
Tambah air presto ayam dengan santan, aduk hingga rata dan rebus hingga matang
Siap kan daun pisang, lapisi dengan plastik, dan daun lagi
Masuk kan ayam, bahan yg di potong dan kuah santai dan kukus sampai matangg

Resep garang asem rempah pedas ala rumah makan ciwidey

Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE di HP 0813 2373 9973 BBM 597BACEE Telepon 022-85920070, terima kasih Anda telah membaca informasi ini yang berjudul Resep garang asem rempah pedas ala rumah makan ciwidey.

Categories: