Posted by yopie ridwan on 12.3.17

Resep ikan semar masak pedas ala rumah makan ciwidey

Resep ikan semar masak pedas ala rumah makan ciwidey adalah Resep menu makanan/masakan di rumah makan ciwidey yang enak dan lezat, resep menu ikan semar masak pedas dengan harga murah meriah pas di lidah kita semua, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep ikan semar masak pedas ala rumah makan ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973.
Resep ikan semar masak pedas ala rumah makan ciwidey

Bahan-bahan
3 porsi
3 sapit ikan semar yg sudah di panggang
8 buah cabe rawit
7 buah cabe merah keriting
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 cm kunyit
1 cm jahe keprek
2 cm laos keprek
secukupnya minyak goreng
secukupnya garam
7 lembar daun salam
300 ml santan
2 buah kemiri
secukupnya Royco rasa ayam

Resep ikan semar masak pedas ala rumah makan ciwidey

Langkah
30 menit
Potong ikan semar, buang ekornya, lalu goreng. Angkat dan sisihkan.
Goreng bumbu (cabe rawit, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit) setelah berubah warna angkat lalu tumbuk. (Menurut ku lebih enak di tumbuk dari pada di blender)
Rebus santan beserta bumbu yg sudah ditumbuk dalam wajan, tambahkan jahe keprek, Laos keprek, daun salam, garam, dan Royco.
Biarkan sedikit mendidih, cek rasa. Setelah dianggap rasa sudah pas masukkan ikan Semar yg sudah di goreng. Tunggu hingga mendidih.
Setelah mendidih kecilkan api tunggu 5-10menit sampai bumbu meresap. Cek rasa.
Angkat lalu sajikan dengan nasi hangat..

Resep ikan semar masak pedas ala rumah makan ciwidey

Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE di HP 0813 2373 9973 BBM 597BACEE Telepon 022-85920070, terima kasih Anda telah membaca informasi ini yang berjudul Resep ikan semar masak pedas ala rumah makan ciwidey.
Categories: