Posted by yopie ridwan on 16.3.17

Resep lodeh nangka muda kacang panjang ala rumah makan ciwidey

Resep lodeh nangka muda kacang panjang ala rumah makan ciwidey adalah Resep menu makanan/masakan di rumah makan ciwidey yang enak dan lezat, resep menu lodeh nangka muda kacang panjang dengan harga murah meriah pas di lidah kita semua, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep lodeh nangka muda kacang panjang ala rumah makan ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973.
Resep lodeh nangka muda kacang panjang ala rumah makan ciwidey

Bahan-bahan
Rp 7.500,- Nangka muda
Rp 2.500,- Koro
Rp 2.000.- Kacang panjang
Rp 2.000.- kelapa parut
6 siung Bawang Merah
5 siung Bawang Putih
Rp 1.000,- Tempe Masam (hampir busuk)
5 bh cabe pedas
secukupnya Salam dan Laos
secukupnya Garam dan Gula

Resep lodeh nangka muda kacang panjang ala rumah makan ciwidey

Langkah
Siapkan bahan, nangka muda, kacang panjang dipotong-potong. Koro dicuci
Siapkan bumbu (bawang merah, putih, cabe, secukupnya garam, tempe masam) dihaluskan/ diulek.
Siapkan santen.
Masak Nangka muda sampai empuk..Kalau sudah empuk, diangkat sisa air dibuang. Nangka muda yg sudah lunak dipecah..dg di uleg.
Siapkan air di panci, masukkan kembali Nangka muda yg sudah tercamping-camping.
Kalau sudah mendidih masukkan koro, salam dan laos, bumbu halus..
Kalau koro sudah empuk masukkan, kacang panjang.
Kalau kacang panjang sudah lunak.. Masukkan santen...diaduk-aduk agar santen tidak pecah, masukkan garam dan gula.
Cicipi...bila santen sudah masak, rasa sudah pas.... Maka matanglah.

Resep lodeh nangka muda kacang panjang ala rumah makan ciwidey

Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE di HP 0813 2373 9973 BBM 597BACEE Telepon 022-85920070, terima kasih Anda telah membaca informasi ini yang berjudul Resep lodeh nangka muda kacang panjang ala rumah makan ciwidey.

Categories: