Resep soto ceker ayam ala rumah makan ciwidey

Resep soto ceker ayam ala rumah makan ciwidey adalah Menu makanan/masakan di rumah makan ciwidey yang enak dan lezat menu soto ceker ayam dengan harga murah, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep soto ceker ayam ala rumah makan ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973.
Resep soto ceker ayam ala rumah makan ciwidey

Bahan bahan Resep Soto Ceker Sederhana
1. Sesuai namanya, bahan utama yang dibutuhkan adalah ceker atau kaki ayam yang sudah dicuci bersih kurang lebih sebanyak 1 kg. Gunakan ceker yang masih segar supaya hasilnya lebih gurih dan lezat.
2. Lengkuas kurang lebih sepanjang 1 ruas jari orang dewasa.
3. Batang serai bagian putihnya saja yang berkualitas bagus 1 pcs saja. Cuci bersih sebelum digunakan dan dicampur dengan bumbu soto ayam ceker yang lain.
4. Daun jeruk yang sudah dicuci bersih sebelumnya kurang lebih sebanyak 4 pcs saja.
5. Jahe ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak satu ruas jari orang dewasa saja.
6. Daun salam kurang lebih sebanyak 2 pcs saja.
7. Daun bawang untuk bahan pelengkap taburan di atas soto cekernya sebanyak 2 pcs. Cuci bersih lalu potong dan iris kecil kecil.
8. Soun secukupnya. Rendam dahulu dengan air panas dan dinginkan sebelum digunakan untuk bahan pelengkap.
9. Tauge yang sudah dicuci bersih dan direbus sampai matang secukupnya untuk bahan pelengkap.
10. Daun seledri segar yang sudah dicuci bersih secukupnya. Potong dan iris bagian daunnya untuk bahan pelengkap dan taburan di atas kuahnya.
11. Air bersih kurang lebih sebanyak 1.5-1.7 liter untuk merebus dan membuat kuah sotonya.
12. Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera.

Resep soto ceker ayam ala rumah makan ciwidey

Bahan dan Bumbu Soto Ayam Ceker
1. Bawang putih ukuran sedang besar sebanyak kurang lebih 4 pcs. Kupas kulitnya lalu iris kecil kecil supaya mudah untuk dihaluskan.
2. Kunyit atau dikenal juga dengan kunir kurang lebih sebanyak 1 ruas jari orang dewasa. Kupas kulitnya lalu potong menjadi beberapa bagian.
3. Kemiri kurang lebih sebanyak 3 pcs saja.
4. Bawang merah ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 8 siung. Kupas kulitnya sebelum dihaluskan.
5. Lada putih secukupnya seusai selera atau kurang lebih sebanyak 0.5-1 sendok kecil.
6. Minyak sayur atau minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halusnya.

Resep soto ceker ayam ala rumah makan ciwidey

Cara Membuat Soto Ceker Empuk
• Setelah dicuci bersih dan direbus sebentar, siapkan panci dan beri air bersih yang sudah dipersiapkan lalu rebus ceker ayam.
• Masukkan lengkuas, 2 lembar daun salam dan serai ke dalam panci diatas lalu tunggu sampai air mendidih sambil sesekali diaduk aduk.
• Sambil menunggu air rebusan ceker ayamnya mendidih, teman teman bisa menyiapkan menghaluskan bumbu soto ceker yang akan ditumis, seperti bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit dan lada nya. Sebaiknya proses menghaluskan bumbunya memakai cara manual, yaitu dengan di uleg supaya aromanya lebih keluar.
• Siapkan wajan penggorengan dengan api sedang kecil dan beri minyak secukupnya. Masukkan bumbu bumbu halus diatas lalu bolak balik sampai tercium bau harum khas tumisan dari bumbu bumbu tersebut.
• Masukkan jahe dan daun jeruk ke dalam penggorengan diatas lalu tumis lagi sampai matang dan bolak balik supaya tercampur rata.
• Masukkan bahan tumisan ke dalam panci rebusan cekernya (setelah mendidih) dan aduk aduk supaya tercampur dengan kaldu cekernya.
• Masukkan garam dapur secukupnya sesuai selera. Tambahkan gula apabila diperlukan.
• Masak terus dan sekali diaduk aduk sampai ceker benar benar matang dan teksturnya empuk lalu matikan apinya.

Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE di HP 0813 2373 9973 BBM 597BACEE Telepon 022-85920070, terima kasih Anda telah membaca informasi ini yang berjudul Resep soto ceker ayam ala rumah makan ciwidey.
1.2.17 Unknown

Resep soto ceker ayam ala rumah makan ciwidey

Resep soto ceker ayam ala rumah makan ciwidey adalah Menu makanan/masakan di rumah makan ciwidey yang enak dan lezat menu soto ceker ayam dengan harga murah, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep soto ceker ayam ala rumah makan ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973.
Resep soto ceker ayam ala rumah makan ciwidey

Bahan bahan Resep Soto Ceker Sederhana
1. Sesuai namanya, bahan utama yang dibutuhkan adalah ceker atau kaki ayam yang sudah dicuci bersih kurang lebih sebanyak 1 kg. Gunakan ceker yang masih segar supaya hasilnya lebih gurih dan lezat.
2. Lengkuas kurang lebih sepanjang 1 ruas jari orang dewasa.
3. Batang serai bagian putihnya saja yang berkualitas bagus 1 pcs saja. Cuci bersih sebelum digunakan dan dicampur dengan bumbu soto ayam ceker yang lain.
4. Daun jeruk yang sudah dicuci bersih sebelumnya kurang lebih sebanyak 4 pcs saja.
5. Jahe ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak satu ruas jari orang dewasa saja.
6. Daun salam kurang lebih sebanyak 2 pcs saja.
7. Daun bawang untuk bahan pelengkap taburan di atas soto cekernya sebanyak 2 pcs. Cuci bersih lalu potong dan iris kecil kecil.
8. Soun secukupnya. Rendam dahulu dengan air panas dan dinginkan sebelum digunakan untuk bahan pelengkap.
9. Tauge yang sudah dicuci bersih dan direbus sampai matang secukupnya untuk bahan pelengkap.
10. Daun seledri segar yang sudah dicuci bersih secukupnya. Potong dan iris bagian daunnya untuk bahan pelengkap dan taburan di atas kuahnya.
11. Air bersih kurang lebih sebanyak 1.5-1.7 liter untuk merebus dan membuat kuah sotonya.
12. Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera.

Resep soto ceker ayam ala rumah makan ciwidey

Bahan dan Bumbu Soto Ayam Ceker
1. Bawang putih ukuran sedang besar sebanyak kurang lebih 4 pcs. Kupas kulitnya lalu iris kecil kecil supaya mudah untuk dihaluskan.
2. Kunyit atau dikenal juga dengan kunir kurang lebih sebanyak 1 ruas jari orang dewasa. Kupas kulitnya lalu potong menjadi beberapa bagian.
3. Kemiri kurang lebih sebanyak 3 pcs saja.
4. Bawang merah ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 8 siung. Kupas kulitnya sebelum dihaluskan.
5. Lada putih secukupnya seusai selera atau kurang lebih sebanyak 0.5-1 sendok kecil.
6. Minyak sayur atau minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halusnya.

Resep soto ceker ayam ala rumah makan ciwidey

Cara Membuat Soto Ceker Empuk
• Setelah dicuci bersih dan direbus sebentar, siapkan panci dan beri air bersih yang sudah dipersiapkan lalu rebus ceker ayam.
• Masukkan lengkuas, 2 lembar daun salam dan serai ke dalam panci diatas lalu tunggu sampai air mendidih sambil sesekali diaduk aduk.
• Sambil menunggu air rebusan ceker ayamnya mendidih, teman teman bisa menyiapkan menghaluskan bumbu soto ceker yang akan ditumis, seperti bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit dan lada nya. Sebaiknya proses menghaluskan bumbunya memakai cara manual, yaitu dengan di uleg supaya aromanya lebih keluar.
• Siapkan wajan penggorengan dengan api sedang kecil dan beri minyak secukupnya. Masukkan bumbu bumbu halus diatas lalu bolak balik sampai tercium bau harum khas tumisan dari bumbu bumbu tersebut.
• Masukkan jahe dan daun jeruk ke dalam penggorengan diatas lalu tumis lagi sampai matang dan bolak balik supaya tercampur rata.
• Masukkan bahan tumisan ke dalam panci rebusan cekernya (setelah mendidih) dan aduk aduk supaya tercampur dengan kaldu cekernya.
• Masukkan garam dapur secukupnya sesuai selera. Tambahkan gula apabila diperlukan.
• Masak terus dan sekali diaduk aduk sampai ceker benar benar matang dan teksturnya empuk lalu matikan apinya.

Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE di HP 0813 2373 9973 BBM 597BACEE Telepon 022-85920070, terima kasih Anda telah membaca informasi ini yang berjudul Resep soto ceker ayam ala rumah makan ciwidey.

Resep tahu jamur ala rumah makan ciwidey

Resep tahu jamur ala rumah makan ciwidey adalah Resep menu makanan/masakan di rumah makan ciwidey yang enak dan lezat, resep menu tahu jamur dengan harga murah meriah pas di lidah kita semua, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep tahu jamur ala rumah makan ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973.
Resep tahu jamur ala rumah makan ciwidey

Bahan-bahan
5 porsi
400 gr jamur sitake
5 buah tahu putih
5 buah bakso sapi
2 siaung bawang putih
3 biji bawang merah
1 lbr daun bawang
1 bh tomat
5 btr cabe rawit
secukupnya gula pasir
secukupnya garam

Resep tahu jamur ala rumah makan ciwidey

Langkah
15 menit
Siangi jamur cuci dan sisihkan
Irisi tahu panjang panjang kira kira 1/2 cm (menurut selera)
Goreng tahu sampai kuning.
Potong bakso memanjang
Iris semua bumbu
Panaskan minyak, tymis semua.bumbu sampai harum
Masukan jamur, tahu dan bakso.
Kasih gula dan garam. Masak sampai matang. Angkat dan sajikan

Resep tahu jamur ala rumah makan ciwidey

Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE di HP 0813 2373 9973 BBM 597BACEE Telepon 022-85920070, terima kasih Anda telah membaca informasi ini yang berjudul Resep tahu jamur ala rumah makan ciwidey.
1.2.17 Unknown

Resep tahu jamur ala rumah makan ciwidey

Resep tahu jamur ala rumah makan ciwidey adalah Resep menu makanan/masakan di rumah makan ciwidey yang enak dan lezat, resep menu tahu jamur dengan harga murah meriah pas di lidah kita semua, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep tahu jamur ala rumah makan ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973.
Resep tahu jamur ala rumah makan ciwidey

Bahan-bahan
5 porsi
400 gr jamur sitake
5 buah tahu putih
5 buah bakso sapi
2 siaung bawang putih
3 biji bawang merah
1 lbr daun bawang
1 bh tomat
5 btr cabe rawit
secukupnya gula pasir
secukupnya garam

Resep tahu jamur ala rumah makan ciwidey

Langkah
15 menit
Siangi jamur cuci dan sisihkan
Irisi tahu panjang panjang kira kira 1/2 cm (menurut selera)
Goreng tahu sampai kuning.
Potong bakso memanjang
Iris semua bumbu
Panaskan minyak, tymis semua.bumbu sampai harum
Masukan jamur, tahu dan bakso.
Kasih gula dan garam. Masak sampai matang. Angkat dan sajikan

Resep tahu jamur ala rumah makan ciwidey

Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE di HP 0813 2373 9973 BBM 597BACEE Telepon 022-85920070, terima kasih Anda telah membaca informasi ini yang berjudul Resep tahu jamur ala rumah makan ciwidey.

Resep sambal tomat ala rumah makan ciwidey

Resep sambal tomat ala rumah makan ciwidey adalah Menu makanan/masakan di rumah makan ciwidey yang enak dan lezat menu tambahan lalapan serta sambal tomat yang maknyus dan dipastikan menambah selera makan anda, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep sambal tomat ala rumah makan ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973.
Resep sambal tomat ala rumah makan ciwidey

 Bahan-bahan:
  Cabe cengek
  Cabe merah keriting
  2 buah tomat, di iris
  5 siung bawang merah
  4 siung bawang putih
  -garam
  -gula pasir
  -gula merah
  -minyak goreng

Resep sambal tomat ala rumah makan ciwidey

Cara membuat:
Panaskan minyak, masukkan semua bahan kecuali bumbu. Tumis hingga layu.
Siapkan cobek, masukkan bumbu seukupnya.
Angkat bahan yang ditumis, masukkan kedalam cobek. Ulek hingga lembut.
Sambal tomat siap disajikan.

Resep sambal tomat ala rumah makan ciwidey

Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE di HP 0813 2373 9973 BBM 597BACEE Telepon 022-85920070, terima kasih Anda telah membaca informasi ini yang berjudul Resep sambal tomat ala rumah makan ciwidey.
1.2.17 Unknown

Resep sambal tomat ala rumah makan ciwidey

Resep sambal tomat ala rumah makan ciwidey adalah Menu makanan/masakan di rumah makan ciwidey yang enak dan lezat menu tambahan lalapan serta sambal tomat yang maknyus dan dipastikan menambah selera makan anda, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep sambal tomat ala rumah makan ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973.
Resep sambal tomat ala rumah makan ciwidey

 Bahan-bahan:
  Cabe cengek
  Cabe merah keriting
  2 buah tomat, di iris
  5 siung bawang merah
  4 siung bawang putih
  -garam
  -gula pasir
  -gula merah
  -minyak goreng

Resep sambal tomat ala rumah makan ciwidey

Cara membuat:
Panaskan minyak, masukkan semua bahan kecuali bumbu. Tumis hingga layu.
Siapkan cobek, masukkan bumbu seukupnya.
Angkat bahan yang ditumis, masukkan kedalam cobek. Ulek hingga lembut.
Sambal tomat siap disajikan.

Resep sambal tomat ala rumah makan ciwidey

Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE di HP 0813 2373 9973 BBM 597BACEE Telepon 022-85920070, terima kasih Anda telah membaca informasi ini yang berjudul Resep sambal tomat ala rumah makan ciwidey.

Resep udang goreng saus tiram ala rumah makan ciwidey

Resep udang goreng saus tiram ala rumah makan ciwidey adalah adalah Menu makanan/masakan di rumah makan ciwidey yang enak dan lezat menu udang goreng saus tiram dengan harga murah, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep udang goreng saus tiram ala rumah makan ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973.
Resep udang goreng saus tiram ala rumah makan ciwidey

Bahan-bahan :
• 250 gram udang segar
• 1 buah jeruk nipis, peras airnya
• 4 sdm saus tiram
• 2 sdm saus cabe
• 1 buah cabe hijau besar, iris serong tipis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 siung bawang merah, iris halus
• ½ sdm gula pasir
• 2 sdm mentega untuk menumis
• 100 ml air
• 1 sdm tepung maizena, larutkan dalam 2 sdm air
• Garam secukupnya
• Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
• Bawang merah goreng dan irisan daun seledri secukupnya (Pelengkap)

Resep udang goreng saus tiram ala rumah makan ciwidey

Cara Membuat Udang Goreng Saus Tiram :
1. Bersihkan udang, cuci bersih dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan   bau amisnya.
2. Goreng dengan minyak panas hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
3. Panaskan mentega dan tumis bawang putih, bawang merah, dan irisan cabe hijau hingga harum    dan matang.
4. Tambahkan air, saus tiram, saus cabe, gula, dan garam. Aduk hingga rata.
5. Kentalkan dengan tepung maizena yang telah dilarutkan kedalam air, lalu masukkan udang yang telah digoreng setengah matang ke dalamnya. Aduk sebentar hingga udang matang.
6. Angkat dan sajikan diatas piring, taburi dengan bawang merah goreng dan irisan daun seledri.
7. Udang Goreng Saus Tiram siap untuk disajikan.

Resep udang goreng saus tiram ala rumah makan ciwidey

Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE di HP 0813 2373 9973 BBM 597BACEE Telepon 022-85920070, terima kasih Anda telah membaca informasi ini yang berjudul Resep udang goreng saus tiram ala rumah makan ciwidey.
1.2.17 Unknown

Resep udang goreng saus tiram ala rumah makan ciwidey

Resep udang goreng saus tiram ala rumah makan ciwidey adalah adalah Menu makanan/masakan di rumah makan ciwidey yang enak dan lezat menu udang goreng saus tiram dengan harga murah, untuk informasi lebih lengkap tentang Resep udang goreng saus tiram ala rumah makan ciwidey, silahkan hubungi No.081323739973.
Resep udang goreng saus tiram ala rumah makan ciwidey

Bahan-bahan :
• 250 gram udang segar
• 1 buah jeruk nipis, peras airnya
• 4 sdm saus tiram
• 2 sdm saus cabe
• 1 buah cabe hijau besar, iris serong tipis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 siung bawang merah, iris halus
• ½ sdm gula pasir
• 2 sdm mentega untuk menumis
• 100 ml air
• 1 sdm tepung maizena, larutkan dalam 2 sdm air
• Garam secukupnya
• Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
• Bawang merah goreng dan irisan daun seledri secukupnya (Pelengkap)

Resep udang goreng saus tiram ala rumah makan ciwidey

Cara Membuat Udang Goreng Saus Tiram :
1. Bersihkan udang, cuci bersih dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan   bau amisnya.
2. Goreng dengan minyak panas hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
3. Panaskan mentega dan tumis bawang putih, bawang merah, dan irisan cabe hijau hingga harum    dan matang.
4. Tambahkan air, saus tiram, saus cabe, gula, dan garam. Aduk hingga rata.
5. Kentalkan dengan tepung maizena yang telah dilarutkan kedalam air, lalu masukkan udang yang telah digoreng setengah matang ke dalamnya. Aduk sebentar hingga udang matang.
6. Angkat dan sajikan diatas piring, taburi dengan bawang merah goreng dan irisan daun seledri.
7. Udang Goreng Saus Tiram siap untuk disajikan.

Resep udang goreng saus tiram ala rumah makan ciwidey

Jika masih ada pertanyaan, kritik dan saran atau apapun mengenai informasi atau mengenai isi dari site ini hubungi Saya Agus Duradjak,SE di HP 0813 2373 9973 BBM 597BACEE Telepon 022-85920070, terima kasih Anda telah membaca informasi ini yang berjudul Resep udang goreng saus tiram ala rumah makan ciwidey.